Drouant lance son service de vente à emporter à Paris | Vogue Paris
Institution iconique en plein coeur de Paris, Drouant propose, malgré le confinement, un menu alléchant à se faire livrer ce printemps.
Fondé il y a plus d'un siècle rue Gaillon, Drouant n'a cessé de se réinventer au fil du temps. Fief historique des jurés du Goncourt, puis du prix Renaudot, cette institution parisienne a notamment subit, un lifting déco de taille, en 2019, sous la houlette du tandem Fabrizio Casiraghi et Franck Durand.
Le nouveau service de livraison de Drouant
© Adrien Hue
Parmi les restaurants à se lancer dans la vente à emporter, le lieu propose une carte gourmande ce printemps. Disponible en click & collect ou en livraison, elle met à l'honneur tous les grands classiques de la cuisine française: croque-monsieur au jambon truffé, salade niçoise, pavé de saumon, tarte aux pommes ou sa célèbre Madeleine de Proust en version XXL… Mais aussi un lobster rolls et des ravioles de langoustines grillées.
© Adrien Hue
Cerise sur le gâteau? Un coin épicerie où dénicher du cœur de saumon fumé, des blinis, du foie gras de canard, du caviar d’Aquitaine, du tarama à la poutargue ou encore du champagne et des bons crus.
Drouant
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