VIDEO Christophe Leroy, le chef des dîners clandestins de Pierre-Jean Chalençon, s’en prend à Michel Sarran

Le chef Christophe Leroy aurait-il la rancune tenace ? Celui qui est actuellement sous le coup d’une enquête aux côtés de Pierre-Jean Chalençon pour une affaire de dîners clandestins fait la sourde oreille face à l’indignation des restaurateurs et attaque l’un de ses pairs les plus appréciés du public, Michel Sarran…

Christophe Leroy

Pierre-Jean Chalençon

Plus d’une semaine que l’affaire des dîners clandestins agite l’Hexagone. Parmi les premiers à réagir lorsque le scandale éclate le (Top) Chef Michel Sarran invité dans l’émission C à vous le lundi 5 avril. Indigné il laisse éclater sa colère à l’antenne : « C’est lamentable. C’est scandaleux. Parce que ça décrédibilise une profession par rapport aux Français, dans une période qui est assez compliquée pour nous. Je trouve que ce n’est pas respectueux par rapport à tous les restaurateurs qui font des efforts colossaux, parce qu’effectivement, même si nous avons des aides, et elles sont subtanstielles… ce n’est pas là-dessus qu’on vit. Et je trouve que ce n’est pas respectueux non plus par rapport au gouvernement, qui est là, qui nous soutient. C’est faire fi aussi de la crise sanitaire. Et se vanter aussi de ne pas mettre de masque, quand on voit comment on s’est battus pour les protocoles sanitaires et qu’aujourd’hui nous sommes toujours fermés ! » s’était-il ému.

Une pointe d’amertume ?

Interrogé par BFMTV, Christophe Leroy se défend d’avoir trouvé un angle mort dans les directives sanitaires et gouvernementales. Arrêter de recevoir du public pour des repas tarifés, il ne l’envisage pas une seconde et feint l’étonnement :  » J’étais chez le dentiste ce matin il reçoit et je l’ai payé ! (…) Je ne suis pas un restaurant vous voulez me faire dire quelque chose qui est contraire non pas à de ce que je défends mais à ce que je fais et à ce que je veux faire.  » Le journaliste lui demande alors :  » Est ce que vous ne vous êtes pas dit ‘ C’est une bonne opportunité de gagner de l’argent quand mes confrères eux sont fermés ‘ ? «  Le chef Leroy laisse alors poindre une certaine amertume :  » Alors d’abord je vais vous dire quand je me suis cassé la gueule en 2017, pas un restaurateur n’a pleuré pour moi avec tout le respect que je leur dois. » Il évoque alors plus précisément le Top chef de M6 : « Michel Sarran pour qui j’ai un grand respect quand il crie au loup, – j’apprécie l’homme – je lui dis faut savoir de quoi on parle avant de parler. On n’est pas restaurateur, je me mets même pas dans ce créneau là » .

Le journaliste insiste :  » Vous ne vous êtes pas dit ‘ C’est une opportunité quand tout le monde rêve d’aller au restaurant et que ce n’est plus possible, moi je peux en recevoir ici ça va être un bon business ‘?  » Le sulfureux chef reconnait : « Et bien écoutez si ça a été perçu comme ça pourquoi pas je ne peux pas aller contre l’avis des gens, c’est le timing, j’ai eu des mauvais timings dans ma vie donc si celui-ci était un peu bon pour moi, pourquoi pas, mais c’est pas une raison pour me faire un procès. « 

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