Voyage en Suisse : le Valais au fil du Rhône
Ce canton francophone bénéficie d’un ensoleillement quasi méditerranéen, qui favorise la vigne et fait étinceler les glaciers en fond de vallée.
Restez informée
C’est dans le Valais, canton du sud-ouest de la Suisse, que le Rhône prend sa source, avant d’alimenter le lac Léman. En remontant cette vallée, on atteint les gorges du Trient, un torrent qui se jette dans le Rhône juste après avoir entaillé la montagne d’une impressionnante faille de 200 mètres de haut. Un site majestueux que l’on admire au cours d’une balade sur des passerelles suspendues. A Martigny, tout proche, on ne manque pas de visiter les beaux jardins ponctués d’œuvres d’art de la fondation Pierre Gianadda qui accueille des expositions et des concerts de très haute tenue. Le site abrite également un musée de l’automobile et un musée gallo-romain. A Barryland, on apprend l’histoire du chien sauveteur, le saint-bernard, grosse boule de poils et de douceur que l’on peut approcher au chenil. Ne quittez pas Martigny sans visiter le château de la Bâtiaz, pour son étonnante collection de machines de guerre médiévales.
Vignobles suspendus
De Martigny, on emprunte la petite route bucolique qui longe le vignoble accroché aux coteaux, en passant par Saillon, Chamoson, Ardon et Vétroz. Sion se voit de loin, avec ses deux pitons rocheux accueillant les vestiges du château de Tourbillon, édifié au XIIIe siècle, et le bourg fortifié entourant la basilique de Valère, qui a conservé de superbes fresques et le plus ancien orgue jouable du monde, qui fait chanter ses tuyaux depuis 1430. Un peu plus loin, Sierre est un haut lieu de l’œnotourisme. Un sentier viticole relie les deux parties du musée du vin, l’un à Sierre, l’autre à Salquenen. Pendant les vendanges, les viticulteurs vous feront peut-être goûter aux raisins, à moins que vous ne préfériez déguster, dans leurs caves, des vins de grande qualité, à la production si confidentielle qu’on ne les trouve pas en France.
Vallée froide, vallée chaude
A Sierre, le val d’Anniviers permet de rejoindre Grimentz, l’un des plus beaux villages de la Suisse. Ses vieux chalets en mélèze, aux balcons et fenêtres fleuris, sont décorés de cloches, skis, luges, cornes de chamois, tableaux en bois sculpté… Plus haut se trouve un lac de barrage bleu turquoise, alimenté par le glacier de Moiry. En suivant la route jusqu’à son terme, au lac de Châteaupré, vous arriverez si près du glacier que vous sentirez son souffle glacé. De l’autre côté du Rhône, une autre vallée mène à Loèche-les-Bains, station thermale aux eaux chaudes bienfaisantes, connue dès l’époque romaine
Voyage pratique
Séjourner
- A Saint-Léonard. Hôtel Soleil. A 500 m du plus grand lac souterrain d’Europe, à visiter en barque. Chambre double à partir de 110 €. hotelsoleil.ch.
- A Loèche-les-Bains. Hôtel Paradis. Ch. double à partir de 140 € en B&B, avec entrée gratuite aux thermes. hotel-paradis.ch.
Savourer
- A Martigny. Caveau du moulin Semblanet. Spécialités valaisannes, vins du terroir et pain maison, plats à partir de 24 €. Visite du moulin sur réservation et atelier « Pain et ses secrets ». moulinsemblanet.ch.
- A Sierre. Relais du château de Villa. Savoureuses raclettes ou fondues, à accompagner avec l’un des six cent cinquante vins de son œnothèque. Plats à partir de 20 €. chateaudevilla.ch.
Infos
valais.ch, myswitzerland.com
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