Voici la recette du moelleux au chocolat le plus facile du monde, réalisée avec 5 ingrédients, elle est signée de l’ex-chef de L’Elysée

Il a beau avoir servi quatre présidents de la République, l’ex-chef des cuisines de L’Elysée, Guillaume Gomez, aime les desserts simples. La preuve avec sa recette du moelleux au chocolat à 5 ingrédients.

Le moelleux au chocolat ? Une valeur sûre pour ravir le palais des gourmands. Aérien à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur, il peut se savourer nature au goûter ou accompagner avec délice une pause café. Guillaume Gomez, l’ex-chef des cuisines de L’Elysée, le sait bien. Ce Meilleur Ouvrier de France, qui a servi pas moins de quatre présidents de la République, raffole de la simplicité de ce gâteau. Et c’est sur Instagram, où il est suivi par près de 200 000 abonnés, qu’il dévoile sa recette.

« J’ai essayé, c’était une tuerie. Merci chef pour cette recette »

Galerie: Ramadan : nos meilleurs recettes faciles et gourmandes (Femme Actuelle)

Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elle se réalise en un tour de main. Cinq minutes de préparation, cinq ingrédients, 16 minutes de cuisson et le tour est joué. « Il faut toujours terminer par une petite note sucrée !, assure Guillaume Gomez. 200 g de beurre, autant de chocolat noir, 180 g de sucre glace, 80 g de farine et 5 œufs ! (…) Pour la cuisson, c’est comme on aime et en fonction du moule et de l’épaisseur. Celui-ci : 180°C pendant 16 minutes ». Alléché par ce moelleux au chocolat express, les fans n’ont pas manqué de commenter la publication : « J’ai essayé, c’était une tuerie. Merci chef pour cette recette » ; « Simple et efficace » ; « Recette évidemment validée, la base »… 

https://www.instagram.com/p/CNipa18Bkpa/

https://www.instagram.com/p/CLq_g1KhD6h/

A découvrir également : Anne-Sophie Pic dévoile la recette de son gâteau au chocolat allégé et il est irrésistible

Source: Lire L’Article Complet