Vive l’Italie avec le nouveau ELLE à Table

Véritable déclaration d’amour à l’Italie, voilà la mission du nouveau ELLE à Table qui débarque aujourd’hui en kiosques et en version digitale. Pasta, mozza, saveurs de là-bas, tout y est pensé pour combler les amoureux de saveurs transalpines.

Comme l’écrit si bien Danièle Gerkens, directrice de la rédaction, « Dites « Italie » à quelqu’un et observez sa réaction. Le plus souvent, votre interlocuteur va commencer par sourire. Puis, selon ses centres d’intérêt, il va égrener des souvenirs, des envies, des rêves. » Des mots qui résonnent bien souvent pour beaucoup d’entre nous, élevés à la sauce bolo, et fana de pizza. 

Parmi les rendez-vous de ce nouveau numéro, la mozzarella est érigée en reine de la cuisine, à travers des recettes bien entendu, mais aussi un reportage en pays cathare, pour découvrir de la mozza made in France. Oui, oui, made in France ! Les chefs italiens aussi ont été conviés à la fête, à l’image de Simone Zanoni, qui nous dévoilent ses bons petits plats, étoiles dans les yeux, et gourmandise assumée.

Zoom aussi sur les nouveautés électroménager, les produits du printemps ; les vins italiens qui sont passés au crible ; et les divines pâtes qui plaisent à tous.

Détour aussi par la côte amalfitaine pour voyager sur papier glacé, à défaut de pouvoir le faire en réalité.

Côté recettes du placard, la cuisine italienne aussi se plie en quatre pour répondre à toutes nos attentes de cuisine express pour un menu solo, en duo ou pour une tribu. 

ELLE à Table n°136, 3,90€

Un magazine d’ores et déjà disponible en kiosques et sur toutes les plateformes numériques

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