Saint-Valentin 2021 : nos idées de recettes gourmandes pour votre dîner
C’est aujourd’hui le 14 février, date de la Saint-Valentin. Le moment de s’inspirer de de nos plus belles idées recettes pour un dîner so romantic !
Vendredi 14 février, les amoureux du monde entier célèbrent la Saint-Valentin. L’occasion d’exprimer leur amour, leur sincérité et surtout leur créativité autour d’un menu d’exception. Au programme, pour l’apéritif, un cocktail au champagne rosé, pétillant triple sec et framboise et une boisson coup de cœur à la bière et aux fruits frais. En profitant des couleurs rouges et roses des aliments pour un dîner haut en couleur : de la betterave, de la fraise, de la confiture de fruits rouges ou encore de la rose… Sans oublier, de jouer avec les ingrédients et les épices aphrodisiaques : gingembre, chocolat noir mais aussi safran et clou de girofle. Enfin, pour terminer ce repas aux chandelles par une note gourmande, quoi de mieux que de partager un dessert. Entre moelleux à la confiture de rose et sucettes «pop-tart» à la framboise, notre cœur balance. Plus pour longtemps.
Les bulles de ce champagne pétillent à votre oreille et à celle de votre bien-aimé.
Voir la recette du cocktail au champagne rosé.
Pour une Saint-Valentin healthy, on mise sur cette recette haute en couleurs.
Voir la recette des gnocchis de betterave.
Pour terminer ce repas romantique avec une note gourmande, quoi de mieux qu’un gâteau à la fraise. À réinventer selon les saisons.
Voir le coeur de fraises de Gontran Cherrier.
Pour finir en beauté un repas de Saint-Valentin copieux et délicieux, on mise sur ces sucettes «pop-tart» à la confiture de framboises. Un véritable délice.
Voir la recette des sucettes pop cakes à la framboise.
En vidéo, la recette de la soupe de champagne
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