Propolis : quels sont ses bienfaits et comment l'utiliser ?

On le sait : les abeilles peuvent être de véritables alliées pour notre santé. Parmi les secrets de la ruche, on retrouve notamment la propolis. Quelles sont les propriétés de cette substance et comment l’utiliser ? Chiara Denis, naturopathe, livre ses conseils.

Véritable star de la ruche, la propolis est notamment connue pour renforcer le système immunitaire. Aussi appelée « colle d’abeille », cette substance résineuse provenant des jeunes bourgeons de certains arbres est récoltée par les abeilles pour défendre leur ruche. Et pour cause : cette résine agit comme une porte d’entrée aseptisée et a pour but de protéger cet abri des insectes, des agents pathogènes comme les bactéries et les champignons ou encore des variations de température et notamment de l’humidité.

La propolis renferme différentes molécules : on y retrouve principalement de la résine (50 %), de la cire ainsi que des enzymes salivaires de l’abeille ouvrière. Elle est également riche en polyphénols, qui sont de puissants antioxydants, en terpénoïdes, en vitamines B, C et E ainsi qu’en en oligoéléments, à savoir le zinc ou encore le fer. La propolis contient aussi des baumes, des huiles essentielles et un reste de pollen en plus faible quantité.

Propolis : comment bien la choisir ?

Il existe différents types de propolis, qui dépendent notamment de la zone géographique, du climat ou encore de la végétation alentour. C’est d’ailleurs ce qui explique les différentes couleurs de cette substance, qui peut être jaune, blanche, verte, rouge ou brune. « Il ne faut pas confondre la couleur avec son usage mais plutôt l’associer à son origine botanique, même si la jaune est plus souvent utilisée en cosmétique, ou que la verte provenant du Brésil possède plutôt des qualités anti-inflammatoire », précise Chiara Denis, naturopathe.

Pour bien choisir sa propolis, elle recommande d’être attentif à plusieurs éléments essentiels, à savoir :

• l’origine botanique. Exemple : la propolis de peupliers, de Baccharis…
• la méthode de récolte. « La propolis de grille permet de garantir une qualité optimale. À l’inverse, le grattage des têtes de cadre n’est pas qualitatif car la propolis pourra contenir des résidus de bois, de métal etc. », note Chiara Denis.
• le titrage en polyphénol. « L’échelle 25 % ou 30 % de polyphénols permet de garantir un bon concentré en principe actif », ajoute la naturopathe.
• l’absence de tout pesticides et de métaux lourds

Cependant, « il peut être difficile de trouver ces informations sur le produit car les mentionner ne sont pas obligatoires. Généralement, si la marque possède des produits de qualité, elle pourra vous envoyer les informations nécessaires », précise Chiara Denis. Autant d’éléments qui pourront permettre de profiter pleinement de ses bienfaits. Mais quels sont les vertus santé de la propolis ?

La propolis a une action anti-virale

Cet antibiotique naturel a une action anti-virale qui aide à lutter contre les maux hivernaux comme le virus de la grippe, de la gastro-entérite, des rhinopharyngites et des angines. Elle possède également une action sur d’autres virus comme celui de l’herpès. Dans ce cas, « la propolis de peuplier est la plus adaptée », précise la naturopathe.

Propolis : elle stimule les défenses immunitaires

La propolis est efficace pour renforcer l’immunité : elle booste nos défenses immunitaires, ce qui fait d’elle une véritable alliée en prévention avant l’arrivée du grand froid.

La propolis a des effets antimicrobiens, antibactériens et antifongiques

La propolis est un antimicrobien, antibactérien et antifongique reconnu, que l’on trouve notamment dans la propolis de Baccharis, surnommée « propolis verte ». « Certaines études ont mis en avant que son utilisation couplée à des antibiotiques permettaient de lutter contre des souches résistantes aux antibiotiques pris seuls », note Chiara Denis. Mais elle peut également être utilisée en complément de traitements des candidoses cutanées et buccales causées par la fameuse levure candida albican. « Son action antibactérienne a aussi fait ses preuves sur la bactérie Escherichia Coli à l’origine de la plupart des cystites en complément des traitements allopathiques », ajoute la naturopathe.

Propolis : elle a une action anti-inflammatoire

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