Nos meilleures recettes à cuisiner en janvier
Les fêtes sont finies et une nouvelle année commence. Le mois de janvier regorge de produits savoureux, rustiques, taillés pour résister à l’hiver et pour nous régaler. Voici nos recettes de saison, faciles et délicieuses !
La grisaille et les températures du mois de janvier donnent envie de rester bien au chaud à la maison et de sortir le moins possible ! Et pour pouvoir tenir tout l’hiver, il faut un garde-manger bien rempli et surtout de bonnes recettes hivernales à préparer et déguster en famille ou entre amis.
Bien que le mois de janvier soit une période creuse pour les fruits et légumes, il est tout de même possible de se régaler avec des produits de saison. Des soupes et des veloutés pour se réchauffer et faire le plein de fibres et de vitamines, des légumes rôtis au four, simple mais efficace, des pommes de terre dans tous ses états et quelques desserts pour conclure sur une note sucrée… Voilà de quoi bien tenir tout le mois tout en se faisant plaisir pour garder le moral face à l’hiver !
Source: Lire L’Article Complet
