Naany, le restaurant expert en naan de The Social Food à Paris | Vogue Paris

Aux côtés de Sylvain Roucayrol, chef du restaurant Caché, The Social Food inaugure aujourd’hui un pop up food, dédié aux naans, en plein coeur du Marais à Paris.

Tandem d'épicuriens passionnés, Shirley Garrier et Mathieu Zouhairi sont plus connus sous le nom de The Social Food. A la fois photographes et experts culinaires, ils sillonnent habituellement le monde à la découvertes d'adresses de puristes, aussi simples que raffinées. Et durant le premier confinement, ils partageaient leurs meilleures recettes sur Instagram qui sont ensuite devenue un livre. Collaborant régulièrement avec Sylvain Roucayrol, chef du restaurant Caché, ils imaginent, ce printemps, un pop up food tourné vers l'Inde.

Naany, pop up food expert en naan à Paris 

Installé rue Saintonge, dans le Marais à Paris, Naany ouvre ses portes aujourd'hui pour 15 jours. Mené par le trio, on y retrouve des naans gourmands sous plusieurs versions: à l'agneau (caramélisé aux épices, sauce yaourt menthe/miel, pickles d’oignons rouges aux baies de timur
asperges vertes, oeuf mollet et salade d’herbes) ou en version veggie (pesto ail des ours, petits pois, fèves, artichauts grillés, œuf mollet, asperges sauvages). A venir chercher, de 12h à 15h, on y découvre aussi des limonades maison au kaffir ou hibiscus mais aussi de l'eau pétillante Chilled au CBD. Que demander de plus? 
Naany à Paris
27 rue saintonge 75003 Paris
De 12:00 à 15:00

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