Le pain et les biscuits de cette grande marque ne doivent pas être consommés

02/19/2021

Même si le fait-maison est de plus prôné pour la santé, nous sommes nombreux à avoir dans nos placards des biscuits ou du pain sous vide pour faciliter les petits-déjeuners et les gouters. Et si par ailleurs vous faites attention à votre régime alimentaire, vous devez être familier à la marque Gerblé du groupe français Nutrition et Santé. Que ce soit avec du pain sans gluten ou des biscuits à la teneur en sucre réduite, cette marque propose une ribambelle de produits destinés à ceux qui surveillent leur alimentation.

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VIDÉO SUIVANTE

Si vous avez récemment acheté l’un des produits vendus par Gerblé, prenez garde, car certains d’entre eux viennent de faire l’objet d’un rappel produit.

Des biscuits et du pain sans gluten Gerblé rappelé en urgence

Jeudi 18 février, le site economie.gouv.fr a imposé le rappel de plusieurs produits de la marque Gerblé. La cause ? Une teneur supérieure à la limite réglementaire d’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame. Si vous en avez dans vos placards, vérifiez qu’il ne s’agit pas des denrées alimentaires concernées :

  • Pains sans gluten

Code-barres : 3175681266209

DDM : Toutes les DDM avant le 01/07/2021 exclu

  • Pains sans gluten 2019

Code-barres : 3175681252103

DDM : Toutes les DDM avant le 01/07/2021 exclu

  • Biscuit

Code-barres : 3175681234536

DDM : Toutes les DDM avant le 01/07/2021 exclu

  • υ Biscuits x 2

Code-barres : 3175681251953

DDM : Toutes les DDM avant le 01/07/2021 exclu

L’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame était-il dangereux pour la santé ?

Depuis plusieurs mois de nombreux produits alimentaires à travers l’Europe ont fait l’objet de rappel produit. Houmous, biscuits, céréales ou encore nouilles chinoises… IIs ont tous été jugés impropres à la consommation à cause de leur trop forte teneur en oxyde d’éthylène. La limite maximale de résidus fixée à 0,05 mg/kg dans le règlement CE n°396/2005 a été dépassée dans chaque produit rappelé.

Comme l’explique le site Ouhla.fr :

L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme biocide (bactéricide tuant les bactéries et leurs endospores) et comme fongicide (tuant les moisissures et les champignons).

En cas de consommation d’une dose trop importante d’oxyde d’éthylène, divers troubles peuvent apparaître. Nous vous invitons à consulter votre médecin ou le centre anti poison de votre région en cas de survenue.

Source: Lire L’Article Complet

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