La recette incroyable du gâteau de pommes à la pâte à crêpes

Il vous reste de la pâte à crêpes et vous ne savez pas quoi en faire ? On a LA recette à tester d’urgence : un gâteau à la pomme express !

Pour Mardi Gras, vous avez envie de vous faire un petit plaisir ? Voici la recette parfaite pour ça : le gâteau de pommes. Ce que l’on aime le plus dans cette idée anti-gaspi ? Sa rapidité d’exécution ! Parfait pour les envies les plus gourmandes.

Les ingrédients pour réaliser la recette du gâteau de pommes à la pâte à crêpes

Pour 4 personnes :

  • 1 grosse pomme
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé
  • 1/2 cuillère à soupe d’huile
  • 1 pointe de rhum
  • 60 g de farine
  • 125 ml de lait
  • du beurre + sucre roux pour les moules

Les étapes pour réaliser la recette du gâteau de pommes à la pâte à crêpes

Étape 1 : Épluchez et coupez la pomme en lamelles. Réservez.

Étape 2 : Mélangez l’oeuf, les sucres, l’huile et la pointe de rhum.

Étape 3 : Versez la farine puis fouettez le lait progressivement.

Étape 4 : Versez la pâte à crêpes dans les moules beurrés et sucrés. Déposez les lamelles de pommes.

Étape 5 : Faites cuire 20 minutes à 180°C.

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