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Dior révèle les étapes de fabrication de ses parfums dans un documentaire | Vogue Paris

02/18/2021

Tout le monde connaît les parfums Dior, mais rares sont ceux qui en connaissent les secrets de fabrication. Pour la première fois, la maison dévoile les coulisses de ses senteurs dans le documentaire NOSE, un “feel good movie” à découvrir dès le 22 février.

Quelles sont les étapes de création d’un parfum Dior ? D’où proviennent les matières premières ? Comment sont-elles cultivées ? Pendant deux ans, les réalisateurs Arthur de Kersauson et Clément Beauvais ont suivi François Demachy, parfumeur-créateur Dior, pour lever le voile sur le milieu fascinant et mystérieux du parfum. “Ceux qui me connaissent s’accordent pour dire que je suis de nature réservée. Mais Arthur de Kersauson et Clément Beauvais ont été patients, observateurs. Ils sont venus « me chercher » et se sont attachés à montrer qui je suis, sans me dénaturer. Au final, le film NOSE est une approche authentique de ce que je fais, de mon métier, même si on fait toujours un peu attention à ses gestes devant une caméra”, confie François Demachy.

On découvre le parfumeur dans son fief grassois, bien sûr. C’est ici que tout a commencé, précisément au Château de La Colle Noire, où Christian Dior, déjà, cultivait des champs entiers de roses et de jasmins. Aujourd’hui, c’est quelques kilomètres plus loin, au Domaine de Manon, que Carole Biancalana fait pousser les roses Centifolia, le jasmin et les tubéreuses que l’on retrouve au cœur des parfums Dior. C’est enfin dans cette région que François Demachy imagine ses compositions, dans l’atmosphère un peu magique des Fontaines Parfumées, en parallèle de ses ateliers parisiens.

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Mais le voyage ne s’arrête pas au sud de la France. Il se poursuit tout autour du globe, comme un itinéraire des matières premières de la maison. La bergamote de Calabre, le santal du Sri Lanka, l’ylang-ylang de Madagascar, le jasmin sambac d’Inde… Ou encore, la patchouli d’Indonésie, précisément produit à Sulawesi, région que François Demachy découvre pour la première fois lors du tournage. De la plantation au rayon, en passant par la récolte et la création, le documentaire NOSE dévoile chaque étape de création d’un parfum… Mais aussi l’importance du lien humain, notamment les nombreux partenariats mis en place auprès de jeunes producteurs de fleurs bio, et les filières développées au quatre coins du monde pour assurer la pérennité des matières premières. L’occasion de mettre des images sur l’insaisissable : “C’est avant tout le parfum qui est mystérieux ! On s’échine à vouloir l’expliquer, le décrire, le disséquer, mais c’est toujours incomplet. Je crois qu’un sillage, c’est comme l’amour. Ça ne s’explique pas”, conclut François Demachy.

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La bande-annonce du documentaire Nose :

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NOSE, The Most Secret Job In The World, disponible à partir du 22 février 2021 en VOD sur Amazon Prime Video et d’autres plateformes.

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