Comment bien conserver le Nutella® ?

Personne ne résiste à la célèbre pâte à tartiner : le Nutella® ! Voici nos conseils pour bien la conserver et l’utiliser en cuisine.

Icône des pâtes à tartiner, le Nutella® a été créé en 1964. Depuis, son goût puissant en noisette et sa texture onctueuse ont eu raison des Français : on en consommerait 75000 tonnes par an ! Nous sommes d’ailleurs les plus gros consommateurs de Nutella® du monde ! Et ce n’est pas pour rien. Au petit-déjeuner, au goûter ou en cuisine… Petits et grands, tout le monde adore le Nutella® qui trouve facilement sa place dans nos placards !

Voici nos conseils pour bien conserver cette délicieuse pâte à tartiner italienne, et nos astuces pour la déguster autrement que sur des tartines !

Bien conserver le Nutella®

Bien que le Nutella® soit irrésistiblement délicieux, il est rare que l’on finisse le pot en une seule fois (sauf si on est un très très grand gourmand). Il est donc important de savoir comment bien conserver la célèbre pâte à tartiner après ouverture.

• Entreposez votre pot de Nutella® à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et d’autres sources de chaleur. La température idéale pour conserver la pâte à tartiner doit être entre 18° et 20°C.
• Si de l’huile apparaît à la surface du produit, mélanger jusqu’elle soit complètement absorbée.
• Utilisez toujours des ustensiles propres et secs.
• Entreposez le seau à la verticale.
• Refermez le seau hermétiquement après utilisation.

Parfois l’hiver, votre Nutella® est trop dur pour être tartiné… Pas de soucis ! Passez-le 15 secondes à 700 watts au micro-ondes et il retrouvera sa texture onctueuse si délicieuse.

Comment cuisiner le Nutella® ?

Outre les traditionnelles et délicieuses tartines de Nutella®, ou bien nappée sur des gaufres ou crêpes chaudes, les idées de recettes avec le Nutella® ne manquent pas. Dans des muffins, beignets ou un tiramisu revisité, cette délicieuse pâte à tartiner apporte sa jolie touche de noisette à de nombreuses recettes de desserts au chocolat classiques.

Voici une recette hyper facile, rapide et originale à réaliser : La mousse au Nutella® !

Les ingrédients pour 4 personnes :

• 30 g de Crème fouettée
• 60 g de Nutella®
• 80 g de Meringues émiettées
• 4 Mini-meringues pour la décoration
• Des fruits des bois pour la décoration

Les étapes de préparation :

1. Préparez une mousse en mélangeant 40 g de Nutella® et 30 g de crème fouettée.

2. Déposez une couche de meringues émiettées dans le fond des verres puis ajoutez la mousse. Laissez reposer les verres au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

3. À l’aide d’une poche à douille, décorez avec le restant 20 g de Nutella®. Garnissez l’assiette à dessert avec une mini-meringue et quelques fruits des bois.

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