Cette recette de salade detox cartonne sur Pinterest

Peu importe la saison, on est toujours à la recherche de délicieuses recettes, fraîches et gourmandes. Et il faut l’avouer, entre les pokebowls et les salades de melon au jambon, le choix ne manque pas. Pour ajouter une nouvelle recette à votre liste, il ne faut pas chercher très loin. Sur Pinterest, les recettes de salades fraîches et légères se comptent par millions. En voici une qui fait le buzz et on comprend pourquoi !

La salade qui cartonne sur Pinterest

Cette recette de salade bat tous les records sur Pinterest ! Il s’agit d’une recette provenant du blog Natasha’s Kitchen, une foodista ukrainienne qui nous régale avec ses recettes toutes plus belles les unes que les autres. Elle est composée d’avocat, de tomates, de concombre et d’oignons rouges, une recette consistante et très healthy !

La recette a intéressé de nombreux internautes puisqu’elle a été épinglée 800 000 fois. Il faut avouer que non seulement elle a l’air délicieuse, mais sur le plan nutritionnel, elle semble cocher toutes les cases. En effet, elle comprend des tomates et des concombres qui sont très faibles en calories et riches en eau ainsi que des avocats fondants, l’idéal pour faire le plein de bons gras.

La recette de la salade aux tomates et à l’avocat

Vidéo: Le chocolat au lait est-il vraiment moins bon pour la santé que le chocolat noir? (Dailymotion)

Ni une ni deux, il est temps de tester cette délicieuse recette ! Pour faire cette salade pour deux personnes, il vous faudra :

• 2 avocats
• 1 concombre
• 2 tomates
• 1 oignon rouge

Pour la vinaigrette :

• Jus de citron
• Huile d’olive
• Sel, poivre
• Coriandre

Préparation de la salade :

• Eplucher l’avocat et enlever le noyau.
• Couper les tomates, le concombre et l’avocat de la même taille.
• Emincer finement l’oignon rouge.
• Préparer la vinaigrette en mélangeant un peu d’huile d’olive, du jus de citron et de la coriandre fraîche.
• Verser la vinaigrette sur la salade puis rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.

C’est prêt, bonne dégustation !

Source: Lire L’Article Complet