Cette recette de pâtes fait saliver les internautes sur Tiktok

02/10/2021

En scrollant sur Tiktok, vous n’êtes sûrement pas passé à côté de cette recette de pâtes qui n’en finit plus de faire saliver les internautes. Au menu, des pâtes fondantes, enrobées de fromage et qui nous donnent faim alors qu’il est seulement 10 heures du matin. Découvrez ce plat qui affole la toile et surtout, comment le reproduire à la maison pour vous régaler.

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Un plat de pâtes qui fait le buzz

Les #bakedfetapasta, ou pâtes à la feta rencontrent un succès sans précédent sur les réseaux sociaux. Si l’on fait abstraction des tomates au mois de février, cette recette a tout pour plaire. Elle est savoureuse, la texture est fondante mais surtout, elle est facile à faire. Même les plus débutants pourront réussir ce plat.

C’est la blogueuse Yumna du compte @FEELGOODFOODIE qui est à l’origine de cette recette. Dès lors qu’elle a posté la préparation (et surtout le résultat) de sa recette, des milliers d’internautes se sont mis à la reproduire. Un succès viral !

La recette de base est simple mais elle a aussi de nombreuses variantes. On peut par exemple ajouter des poivrons avec les tomates ou remplacer les pâtes avec des légumes.

La recette des pâtes fondantes à la feta

Les baked feta pasta vous font envie et vous ne voulez pas attendre jusqu’au mois de juin pour acheter des tomates cerise ? On vous pardonne ! Cette recette est à tomber. Les tomates sont délicieusement confites et la feta extrêmement fondante.

Voici la recette facile pour les réaliser à la maison et vous régaler.

Pour deux personnes il vous faut :

  • 200 g de pâtes
  • 200 g de tomates cerise
  • 1 bloc de feta
  • De l’huile d’olive
  • Une gousse d’ail
  • Quelques feuilles de basilic
  • Du sel, du poivre

Voici comment préparer vos pâtes :

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans un plat allant au four, disposer les tomates cerises, l’huile d’olive, le sel, le poivre et la gousse d’ail entière ou hachée.
  3. Enfourner le tout pendant 35 min.
  4. Faire cuire les pâtes.
  5. Sortir le plat du four puis écraser la feta avec une fourchette pour la mélanger aux tomates.
  6. Ajouter les pâtes, le basilic puis rectifier l’assaisonnement si besoin.

Bonne dégustation !

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