Ce dessert japonais cause plusieurs décès tous les ans

On vous a surement déjà dit que la gourmandise était un vilain défaut. Et parfois, l’expression est même un peu en deçà de la réalité.

Vous avez sans doute déjà entendu parler du mochi, cette boule de riz gluante, élastique et visqueuse, très populaire au Japon. Au pays du soleil levant, où il existe un hôtel consacré à la bière, c’est une tradition, surtout pour célébrer la nouvelle année. « Les Japonais consomment en moyenne un kilo de mochi par an, pour l’essentiel début janvier », a expliqué Euronews.

Trop gluante, elle peut rester collée

Malheureusement, ce n’est pas sans risque. Le danger avec cette recette, c’est de l’avaler trop rapidement et elle peut même parfois rester collée dans la gorge si elle est « gobée ». Alors, lorsque vous mangez un mochi, appliquez-vous à bien le mâcher, cela évitera des étouffements.

Au Japon, le mochi coûte régulièrement la vie à plusieurs personnes par an et de nombreuses autres se font de grosses frayeurs. Plus de 90% des personnes qui s’étouffent avec cette préparation spéciale sont âgés de plus de 65 ans. Les enfants sont également très touchés car ils ont plus souvent tendance à manger vite.

De plus en plus de mochis en France

Bon, les mochis sont sûrement moins dangereux que ces gâteaux qui sont en fait des savons, mais si vous allez au Japon, faites attention si vous décidez d’en manger. Entre ça et le fonctionnement du métro local, c’est décidément un pays plein de surprises.

Mais la bonne nouvelle, c’est que si vous vous sentez l’âme d’un aventurier et que vous ne pouvez pas attendre pour tester, sachez qu’on trouve de plus en plus de mochis en France car la popularité de la pâtisserie nippone a dépassé les frontières du pays.

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