Brûle-graisse : cette boisson naturelle stimulerait la perte de gras

04/23/2021

Une boisson végétale riche en antioxydants et pauvre en calories pourrait aider significativement à la perte de poids, selon une récente étude. Découvrez de quel jus il s’agit…

Pour prévenir le surpoids, et réduire les risques de pathologies associées comme le diabète ou les troubles cardiovasculaires, des chercheurs chinois viennent d’identifier une boisson qui pourrait bien devenir une alliée de notre ligne et de notre santé !

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La boisson brûle-graisse à consommer pour éliminer

Les travaux, publiés dans la revue médicale European Journal of Nutrition, qui visaient à mesurer l’effet protecteur du jus de graines germées de brocoli pendant le développement de l’obésité chez des souris, ont révélé que consommer ce jus vert durant plusieurs semaines pourrait contribuer à réduire significativement la graisse corporelle.

On sait déjà que le brocoli est un légume aux nombreux bienfaits pour la santé : grande source de vitamine C, il contribue au bon fonctionnement de notre système immunitaire. Pauvre en calories, mais riche en fibres, le brocoli est un allié minceur de taille !

Les graines à germer de brocoli, consommées sous forme de jus, auraient donc également un intérêt dans la prévention du surpoids et de l’obésité.

Pour en arriver à cette conclusion, les scientifiques de l’Université de Nanjing (Chine), ont réalisé des tests en laboratoire sur des petits rongeurs, à qui ils avaient au préalable administré un régime riche en graisses.

Certaines souris ont ensuite reçu du jus de pousses de brocoli durant 10 semaines, et un deuxième groupe « témoin », a reçu un médicament utilisé dans la prise en charge du diabète de type 2.

Les auteurs ont alors pu constater que la supplémentation en jus de pousses de brocoli avait permis de « réduire significativement la masse des tissus adipeux, le poids corporel et limiter le stockage des lipides ».

De plus, cette boisson végétale a également eu un impact positif sur la consommation d’eau des souris, ainsi que sur leur tolérance au glucose et leur résistance à l’insuline.

Un jus vert riche en antioxydants

Enfin, lors de ces tests en laboratoire, la consommation régulière de ce jus vert riche en antioxydants, a modifié la composition du microbiote intestinal, grâce à son action anti-inflammatoire.

« Ces résultats suggèrent des effets protecteurs du jus de pousses de brocoli sur l’obésité induite par l’alimentation (…). En outre, il peut améliorer la capacité antioxydante du foie et réduire l’accumulation de graisse dans le foie. », expliquent Xiangfei Li et son équipe.

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