9 astuces pour passer du jetable au durable

Changer nos habitudes, pour faire du bien à notre porte-monnaie et à la planète, sans se compliquer la vie, c’est tout bénéf’ !

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Adoptée l’an dernier, la loi anti-gaspillage prévoit la fin progressive de tous les emballages en plastique à usage unique d’ici à 2040. En attendant, vous pouvez améliorer votre bilan écologique en remplaçant certains objets jetables du quotidien par des alternatives plus durables. Allez-y progressivement, sans tout chambouler; c’est une question d’habitude. Certes, vous allez devoir investir un peu au départ… mais, sur le long terme, vous serez largement gagnante. Prête à sauter le pas ?

Dans la cuisine

1. Je fais mes courses avec des sacs à vrac

Pour vos fruits, légumes et courses en vrac, munissez-vous de pochons en voile de coton, avec cordelette de serrage. Plus résistants et aussi légers que les sachets en plastique ou en papier, ils se lavent en machine. On les préfère aux filets à provisions, peu pratiques. Pour débuter, il en faut au moins quatre : deux grands destinés aux fruits et aux légumes, et deux petits pour les céréales et les légumineuses. Quant aux fraises et autres denrées fragiles, transportez les plutôt dans des barquettes. La cagette est réservée aux légumes plus volumineux.
Notre conseil : une fois les courses rangées, replacez les sacs dans votre cabas pour ne pas les oublier !

2. Je stocke mon épicerie dans des bocaux

Que faire de l’épicerie achetée en vrac ? Céréales, féculents, amandes… Pour protéger vos denrées de l’humidité et des mites (qui raffolent des aliments secs, surtout lorsqu’ils sont bio, donc sans pesticides), rien de mieux que les bocaux en verre. Choisissez des modèles hermétiques, avec une rondelle en caoutchouc ou avec un couvercle en bois voire en liège.
Notre conseil : évitez la récup’ de pots de confiture, les larves de mites se faufilent sous leur couvercle.

3. Je couvre mes plats avec des feuilles réutilisables

Aussi appelées « Bee Wraps », ces toiles de coton 100 % naturelles sont enduites de cire d’abeille, de résine de pin et d’huile de jojoba. Elles remplacent le papier aluminium et le film alimentaire pour emballer les légumes, sandwichs, pain, fromage… et recouvrir les récipients à placer au frais. Il suffit de les frotter quelques secondes entre les paumes pour les faire adhérer aux parois. Côté entretien, on les rince sous l’eau froide et on les laisse simplement sécher. On peut les réutiliser jusqu’à 500 fois. Attention, elles ne passent pas au micro-ondes et ne sont pas adaptées à l’ananas (trop acide), aux aliments gras, à la viande ou au poisson cru (pour une question d’hygiène).
Notre conseil : pour lisser les feuilles et rafraîchir leurs propriétés adhésives, placez-les quelques minutes au four, sur une plaque recouverte de papier cuisson, à 85°C.

4. J’adopte l’essuie-tout en tissu

Plutôt que d’acheter du papier absorbant et des lingettes jetables, investissez dans de petites lavettes en tissu. Elles peuvent passer en machine (à 40°C) et au sèche-linge des centaines de fois. Utilisées à sec ou humidifiées, elles absorbent les taches, nettoient la table, sèchent la vaisselle… On s’en sert également de serviettes de table (pratique pour débarbouiller les plus petits). Adoptez des modèles en bambou, plus absorbants que ceux en coton.
Notre conseil : gardez votre rouleau d’essuie-tout en papier pour les taches grasses. Pour faire les vitres, nettoyer l’Inox et/ou faire le ménage, servez- vous de lavettes en microfibres.

5. Je lave la vaisselle avec une éponge lavable en acrylique

Utilisée tous les jours, l’éponge classique, fabriquée à partir de pétrole, doit être jetée au bout de deux semaines, au risque de devenir un nid à bactéries. On peut la remplacer par une éponge en coton lavable, crochetée ou tricotée, aussi appelée tawashi. Problème, elle non plus n’est pas hygiénique car elle retient l’humidité. Alors, on lui préfère sa version en acrylique, certes pas naturelle mais plus abrasive, qui sèche vite et dure des mois. A passer en machine à 40°C, une fois par semaine.
Notre conseil : pour récurer les poêles et les casseroles, utilisez une brosse en bois de hêtre à poils durs, fabriquée en France.

6. J’arrête l’eau en bouteilles

L’eau de boisson la plus économique et écologique reste l’eau du robinet. Pour améliorer son goût, la carafe filtrante est une bonne option. Selon le fabricant Brita, en remplaçant ainsi les bouteilles d’eau minérale, on économise en moyenne 380 € par an. La cartouche se change tous les mois.
Pour les fans de bulles, la machine à eau pétillante permet elle aussi de réduire nos achats de bouteilles en plastique. En une pression, l’eau du robinet est gazéifiée. La cartouche métallique de CO2 est réutilisable, il faut l’échanger en magasin ou la renvoyer par la Poste.

Dans la salle de bains

7. Je troque le coton démaquillant contre du tissu

Pour se démaquiller, les carrés en textile lavables sont aussi simples à utiliser que les disques classiques. Mais au lieu de finir à la poubelle, direction le panier à linge. Ils peuvent passer plus de 300 fois en machine et au sèche-linge. Préférez les carrés bifaces, plus économiques et pratiques avec leur côté lisse molletonné et l’autre, légèrement exfoliant, en éponge. Côté matériau, on craque pour la pulpe d’eucalyptus, plus douce que le coton, idéal pour les peaux sensibles.
Notre conseil : les traces de maquillage pouvant être tenaces, surtout le mascara waterproof, choisissez des carrés de couleur grise. Attention, le vernis à ongles ne part pas au lavage.

8. Je conserve longtemps ma brosse à dents

Les dentistes recommandent de la changer tous les trois mois. Pour éviter ce déchet plastique difficile à recycler, optez pour un modèle avec tête interchangeable, à clipser sur un manche en hêtre, bambou ou métal. Résultat, 80 % de plastique en moins.
Notre conseil : essayez aussi le dentifrice solide, il suffit d’y frotter la brosse à dents humide. Il mousse peu et son goût n’est pas très prononcé mais il dure aussi longtemps que deux tubes en plastique.

A l’extérieur

9. Je pique-nique zéro déchet

Pour improviser une tablée dans l’herbe ou sur le sable, il existe plein d’alternatives à la vaisselle jetable en plastique ou en carton.

Misez sur l’Inox (couverts, boîtes à repas, bouteilles isothermes…).
Pas cher, résistant et léger, l’acier émaillé (assiettes, mugs…) est une bonne option, mais ne passe pas au lave-vaisselle.
Méfiez-vous de la vaisselle en bambou colorée. Il s’agit de mélamine, un mélange de poudre de bambou et de résine plastique (toxique si elle est de mauvaise qualité!). Optez pour du bambou naturel juste verni.
Les pailles en silicone sont plus douces en bouche que celles en Inox ou bambou.
Evitez les couverts en bois, qui sont à usage unique, et désagréables en bouche.
A savoir : les gourdes en verre sont lourdes. Préférez l’Inox à « simple paroi ».

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