3 recettes 15 minutes chrono pour jeunes parents débordés
Quand un bébé arrive dans la famille, le temps consacré à la cuisine peut facilement se réduire à une poignée de minutes… ce qu’il faut pour réchauffer une pizza ou cuire des raviolis en sachet. Parce qu’on sait que cette nouvelle routine peut être un brin déprimante pour ceux qui aiment cuisiner et bien manger… On a demandé à trois jeunes parents leur recette fétiche, à faire en 15 minutes, cuisson comprise. Réponses minutées.
Le couscous vert de Marion
« J’ai toujours un paquet de semoule au placard. Celle sur laquelle on a juste à verser de l’eau bouillante et qui cuit en 5 minutes. J’ajoute un avocat, un oeuf mollet, plein de graines et d’herbes (courge, tournesol, persil, menthe, coriandre…) La semoule gonfle pendant que l’oeuf cuit. Il n’y a qu’à couper l’avocat et faire la vinaigrette du siècle pendant ce temps-là. »
Galerie: Repas minute avec ces 3 pizzas baguette (750 grammes)
Source: Lire L’Article Complet