VIDÉO – Jean Imbert ému : il raconte son “amitié importante” avec Beyonce et Jay-Z

Jeudi 14 décembre, Jean Imbert était l’invité d’Anne-Élisabeth Lemoine dans l’émission “C à vous” pour y faire la promotion de son nouveau livre “Plaza Athénée”. Au cours de l’échange, le chef cuisinier a évoqué son amitié avec la chanteuse Beyoncé, qu’il avait rencontrée alors qu’il avait été engagé pour l’une de ses tournées.

Entre Beyoncé et Jean Imbert, tout a commencé avec des radis. Ce jeudi 14 décembre, le lauréat de la troisième saison de Top Chef avait été invité dans l’émission C à vous de France 5. Lors de son intervention, le chef cuisinier, qui officie en ce moment à l’incontournable palace parisien Plaza Athénée, a été questionné sur les liens d’amitié qu’il entretient avec des vedettes. Et pas n’importe lesquelles ! Le compère de Norbert Tarayre a expliqué qu‘il avait été embauché pour travailler dans les cuisines pour l’une des tournées de Beyoncé en 2014. « Je lui ai fait une eau de tomate avec des radis, s’est-il remémoré. Elle a demandé à rencontrer le chef, je ne la connaissais pas, j’ai été convoqué, entre guillemets. Et c’est de cette petite eau de tomate, radis, et un peu d’avocat qu’est née [cette amitié, ndlr]... »

Le souvenir de cette journée semble être gravé dans l’esprit de Jean Imbert, qui a décrit la scène d’une manière très imagée. « Je suis arrivé, elle était à l’arrache, une heure avant d’enfiler les tenues pour performer au stade de France« , a-t-il placé, le sourire aux lèvres. Et cette rencontre fut la première d’une longue série, qui se poursuit encore aujourd’hui. « Je les ai encore vus récemment et c’est une amitié importante pour moi. Ça parait un peu people, mais ça ne l’est pas du tout. Ce sont des artistes que j’ai la chance de voir dans des conditions de création d’album […] et pour moi qui suis dans un domaine créatif, ça apporte énormément. »

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Des radis avec Beyoncé et des cocktails avec Robert De Niro

Beyoncé et Jay-Z ne sont pas les seules célébrités avec qui Jean Imbert a ses habitudes ! Toujours dans C à vous, le chef cuisinier a expliqué qu’il travaille souvent dans les cuisines de tournage de Robert de Niro. « Après la projection du film de Scorsese, on est allés manger un bout rapide et il m’a fait un truc assez légendaire, a expliqué l’ancien candidat de Top Chef. Il a commandé son cocktail, que je ne vais pas citer, mais c’était son cocktail légendaire, il ne boit que ça. Il pensait que le mien était meilleur, et il a switché les verres ! » Une scène surréaliste, qui n’a pas manqué de faire esquisser un large sourire à Jean Imbert.

Article écrit en collaboration avec 6médias

Crédits photos : Capture d’écran France 5

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