PHOTOS – Idées recettes Ramadan : la salade de pommes de terre de Slimane

Ce soir, mercredi 5 mai, on cuisine la salade de pommes de terre de Slimane !

Comme chaque jour, Public.fr vous partage une recette sucrée ou salé de Slimane. Chaque année pendant le ramadan, le chanteur adore partager ses bons petits plats et/ou ses desserts avec ses abonnés. Il explique chaque étape de préparation pour pouvoir reproduire le plus facilement possible la recette chez soi. Aujourd’hui, mercredi 5 mai, c’est sa recette de salade de pommes de terre que le chanteur vous propose de copier.

Et il faut dire qu’elle a l’air plutôt pas mal ! En quelques minutes seulement, réaliser un bon plat (ou une entrée pour les plus gourmand) simple, rapide et surtout sain ! Parfait pour celles et ceux qui font attention à leur ligne. Il faut dire qu’en période de Ramadan, où les repas sont assez gras et copieux, une petite salade fraîche de temps en temps fait le plus grand bien. Suivez les étapes de la recette de Slimane pour la reproduire à la perfection !

Pour cela, vous aurez besoin de pommes de terre, de persil, de sel et de poivre, de salade verte, d’une tomate, de concombre et de l’oignon sans oublier l’ail ! Pour la sauce vous aurez besoin de mayonnaise, d’ail haché finement, du persil, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre également.

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 210 degrés. Coupez vos pommes de terre en gros cubes, mettez un filet d’huile d’olive, du persil, de l’ail, du poivre et du sel, mélangez puis enfournez.

Étape 2 :

Faites votre salade avec les ingrédients de votre choix. Ici, Slimane utilise des tomates, des concombres et de l’oignon.

Étape 3 :

Pour la sauce utilise de la mayonnaise (fait maison lorsqu’il a le temps !), ajoutez trois gousses d’ail, une cuillère à soupe de persil, du sel et du poivre, ajoutez une pointe de vinaigre balsamique puis mélangez. Pour les plus gourmands, ajoutez une cuillère à café de miel.

Étape 4 :

Mélangez vos pommes de terre chaudes à votre salade, assaisonnez avec votre sauce et dégustez rapidement !

Et pour découvrir toutes les étapes de la recette de salade de pommes de terre de Slimane, rendez-vous dans notre diaporama ci-dessus !

La rédac’

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