Jean Imbert en deuil : sa grand-mère adorée est décédée

C’est un triste début d’année pour Jean Imbert. Le célèbre chef a annoncé sur son compte Instagram la mort de sa grand-mère adorée, cette mamie qui lui avait transmis l’amour de la cuisine et avec qui il avait ouvert une restaurant.

Entre Jean Imbert et sa grand-mère adorée, c’était une belle et touchante histoire d’amour familial, des liens profonds nourris par une même passion pour la cuisine. L’ancien gagnant de Top Chef ne cachait pas qu’il devait sa vocation à sa mamie. C’est elle qui, dès son plus jeune âge, lui a donné envie de se mettre aux fourneaux grâce aux bons petits plats qu’elle lui concoctait enfant. Pour lui rendre hommage, Jean Imbert avait d’ailleurs décidé d’ouvrir un restaurant avec elle en 2019. Baptisé Mamie, l’établissement parisien propose ses meilleures recettes.

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Malheureusement, le temps du bonheur a pris fin. La grand-mère de Jean Imbert vient de décéder à l’âge de 94 ans. Le célèbre chef a annoncé la triste nouvelle ce vendredi 1er janvier sur son compte Instagram, là où régulièrement il partageait des photos avec sa mamie. Pour cette difficile publication, le cuisinier ami des stars a écrit un long message hommage qu’il a accompagné de deux photos de lui avec sa grand-mère, l’une récente l’autre datant de son enfance. Un post accompagné de l’émoji coeur brisé.

« Je pleure comme un enfant »

Dans son émouvant message, Jean Imbert partage d’abord son immense chagrin d’avoir perdu sa grand-mère adorée : « Mamie, quelle tristesse aujourd’hui mais aussi quelle joie d’avoir vécu près de toi. Depuis hier je pleure comme un enfant et ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas facilement consolable. Je regarde les photos, les vidéos en boucle, je me rappelle chaque souvenir, chaque Noël chez toi, chaque dimanche ». Le chef rend ensuite hommage à celle qui lui a transmis l’amour de la cuisine : « Je sais que je suis devenu cuisinier grâce à toi, personne ne faisait ce métier dans la famille, mais pour toi la cuisine ce n’était pas un métier mais ton ADN. Et tu m’as transmis cette passion, l’envie d’en faire ma vie plutôt qu’un travail ».

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Jean Imbert se rappelle également de son enfance auprès de sa mamie, une enfance qu’elle a su rendre magique : « Une vie à cuisiner tout seule dans ta petite cuisine, avec toutes tes casseroles cabossées par des décennies de sauces et rôtis. A nous regarder nous jeter sur tes pots au feu, potées ou bourguignon ou se battre pour avoir les plus grosses part de Baba, tartes aux pommes ou crème caramel. Rien n’allait dans ta cuisine (…), rien n’allait à part ta magie. Et tu en avais tellement de magie, dans ta cuisine et dans tes yeux ». Un message qu’il termine par la plus belle des déclarations d’amour : « Tu m’as fait vivre tous les rêves qu’un petit enfant peut rêver auprès de sa grand-mère. Et la personne que je suis est rempli de millions de souvenirs à tes côtés, si bien que jamais tu ne me quitteras. Je t’aime. » Toutes nos condoléances au chef.

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