Jus détox : les 10 aliments à privilégier pour s’alléger rapidement
Bénéfique pour le corps et l’esprit surtout après les excès des fêtes de fin d’année, la détox consiste à évacuer les toxines qui ont pu s’accumuler dans notre corps. L’alimentation est l’étape essentielle pour entamer ce processus salvateur, et les jus détox peuvent aider au quotidien.
Les bienfaits des cures de détox ne sont plus à démontrer. D’autant plus que celle-ci peut se dérouler sous plusieurs formes… En complément d’un repas ou en alimentation principale pendant un temps limité, les jus détox sont simples à réaliser, efficaces et très appréciés, notamment par la papesse de la détox, Gwyneth Paltrow.
Il y a de nombreuses façons de faire une détox, mais pour ce qui est de votre alimentation, pourquoi choisir des jus plutôt que d’ingérer des aliments détox ? En fait, l’un n’exclut pas l’autre. Vous pouvez très bien manger des aliments détox et boire des jus détox. Mais les jus ont l’avantage d’être très pratiques. Vous pouvez emporter votre jus détox en virée shopping ou au travail, et il se prépare en quelques minutes, surtout si vous avez un extracteur de jus ! Vous pouvez choisir de faire une cure ou d’intégrer les jus dans votre alimentation. La première option se passe sur le court terme et la seconde peut durer toute une vie.
1. Le citron et le pamplemousse
Tous les fruits ne sont pas des montagnes de glucides, bien au contraire. Certains fruits sont réputés pour leurs vertus détoxifiantes. On ne le présente plus, il est à chaque fois sur le podium des aliments détox, nous avons nommé le citron. Ce petit agrume a de nombreuses vertus et est fortement recommandé à celles qui supportent son acidité. Mais alors, pourquoi le citron est-il si apprécié ? Il contient des flavonoïdes qui vont stimuler les reins, véritables filtres dans notre organisme. Le pamplemousse, qui contient de nombreux antioxydants, convient aussi pour un jus détox.
2. Le jus à base d’ananas frais
Autre fruit très apprécié pour ses vertus détox, l’ananas attaque la graisse dès qu’il y est invité et se boit frais. Inutile donc de vous procurer du jus d’ananas en bouteille, même pasteurisé. Préférez toujours un ananas fraîchement découpé et passé à l’extracteur de jus.
3. Les bienfaits de la pomme
Moins souvent nommée et pourtant terriblement efficace, la pomme mérite de se faire une place sur la liste des meilleurs fruits détox. Choisissez-la bio, car il est important de manger sa peau qui contient de nombreuses vitamines et permet d’activer l’effet détox. Cerise sur le gâteau, c’est un fruit local qui se consomme toute l’année, car il se conserve très bien. Hasard ou coïncidence ? La pomme reste jeune plus longtemps que les autres fruits !
4. Les choux et le brocoli pour une détox réussie !
Si vous voulez faire une détox efficace, alors invitez les choux dans vos jus. Choisissez le chou kale, le chou blanc ou le chou rouge : tous les choux sont recommandés, car ce sont de véritables mines d’antioxydants. En les buvant, vous permettez à ces aliments de garder toutes leurs vertus, car les crudivores vous le diront, la cuisson réduit les bénéfices que l’on peut tirer d’un aliment. Le brocoli est également un indispensable. Ces légumes permettent de faire baisser le taux de sucre dans le sang.
5. Une détox d’hiver avec un légume de saison !
Pensez également au poireau, un légume d’hiver qui se révèle un excellent diurétique. L’activation de la circulation des fluides est excellente pour détoxifier l’organisme. Si le jus de poireau peut s’avérer excellent, il le sera davantage avec un peu de gingembre. Ces deux aliments se complètent à la perfection, aussi bien au niveau gustatif qu’au niveau des bénéfices.
6. Le jus de bouleau
Moins connu et pourtant très apprécié par les spécialistes de la diététique et de la détox en général, le jus de bouleau aide à purifier tout l’organisme. Prenez une petite dose à jeun tous les matins, les résultats sont spectaculaires. Votre corps vous remerciera !
7. Le vinaigre de cidre et l’ail
Pour une détox réussie, ces aliments sont terriblement efficaces. L’ail est le meilleur ami du foie qui, on le sait, joue un rôle essentiel dans la détox. Alors, saisissez votre courage et faites un jus d’ail dans votre programme détox. Quant au vinaigre de cidre, il permet de brûler les graisses très facilement
Crédits photos : Mariah Hewines
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