Antoine Griezmann : quels sont les bienfaits du maté, sa boisson préférée ?
Pendant toute la durée de la Coupe du Monde 2022, les bleus nous ont fait vibrer. Au sein de l’équipe de France, chaque joueur possède son rituel pour booster sa forme. Antoine Griezmann, lui, ne jure que par le maté. Découvrez les bienfaits de son breuvage préféré.
La potion magique d’Antoine Griezmann ? Le maté ! Le joueur de l’équipe de France ne quitte jamais sa petite gourde remplie de sa boisson préférée. Réputé pour ses vertus stimulantes et bienfaisantes, le maté, boisson originaire d’Argentine, fait de plus en plus d’adeptes. Consommé sous forme d’infusions, de thés ou de gâteaux, il séduit pour ses nombreux bienfaits.
Le maté est issu d’une plante appelée Yerba maté, de la famille des houx, cultivée au Paraguay, en Argentine, au Pérou ou encore en Bolivie. Elle est composée à 1% de caféine. Si le nom prête à confusion, le maté n’est pas une sorte de thé. Mais sa composition riche en caféine lui procure les mêmes effets stimulants que le thé ou le café. En Argentine, cette boisson est une institution et se consomme plusieurs fois par jour. Son goût amer peut être adouci par un filet de miel.
La préparation du maté traditionnel
Les feuilles de Yerba maté sont cueillies puis affinées parfois jusqu’à 24 mois. Elles sont ensuite torréfiées puis pulvérisées. Le yerba maté se boit sans filtre, dans une Calebasse (une gourde ronde en forme de courge) avec une bombilla (une paille métallique dotée d’un filtre). Pour préparer le breuvage, il suffit de remplir la calebasse au ¾ avec des feuilles de yerba maté que l’on place d’un côté du récipient avant de verser un peu d’eau froide. Puis on met la bombilla (ou la paille) dans la partie vide du récipient et on ajoute de l’eau chaude. Le maté est prêt !
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Le maté, la boisson coup de fouet pour un hiver en forme
Antoine Griezmann avait déjà jeté son dévolu sur cette boisson miracle lors de l’Euro 2016. Et pour cause, elle bénéficie de nombreux atouts qui n’ont pas échappé au champion du Monde. Composé de caféine, le maté est un puissant stimulant physique et cérébral. Associé à de la théobromine, une molécule qui freine l’excitation et favorise la concentration, il dissipe la fatigue et procure un regain d’énergie instantané. Bonus : contrairement au café, le maté n’altère pas la qualité du sommeil. Il peut ainsi être consommé tout au long de la journée mais aussi après une séance de sport en récupération.
Outre ses qualités stimulantes pour le corps et l’esprit, le maté est également une boisson riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Un cocktail efficace pour améliorer les défenses immunitaires et retarder l’apparition des signes de l’âge. Enfin, c’est un allié pour la ligne car il diminue la sensation de faim, possède des propriétés diurétiques et favorise la digestion. La recette du bonheur en somme.
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Crédits photos : JB Autissier / Panoramic / Bestimage
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